Sabemos que eres de los que no se aplacan con las situaciones difíciles. Tu espíritu emprendedor te empuja a crear y no quedarte parado. Por eso, te ofrecemos las claves para montar un bar, un negocio que sigue triunfando entre el público, que apuesta por consumir y pasar un rato agradable y de evasión fuera de casa.
Para triunfar en el sector de la hostelería, donde hay una gran demanda, la originalidad y la creatividad son ejes fundamentales sobre los que tiene que girar tu negocio, especialmente en esta época, en la que invertir es un reto.
Dependerá de la localización y el tipo de público al que dirijas tu bar, pero debes saber los nuevos conceptos que cada vez están más de moda o los más solicitados:
Si aún crees que los sofás son solo para Starbucks, estás equivocado: la comodidad y la relajación están de moda y los clientes buscan el descanso, la charla, una lectura o, simplemente, la evasión.
Acompaña el confort con una imagen cuidada, sensible, un ambiente elegido y esmerado en el que tu cliente se sienta cómodo y al que quiera volver. Apuesta por un concepto o temática, crea ambientes tipo lounge o vintage, con música de hilo conductor, o crea tu propia decoración, minimalista, surrealista o única.
Desde el primer momento, es difícil que el beneficio sea grande. Por eso, todos los que te apoyen deben contar con tu motivación y estar vinculados en el ejercicio que supone el esfuerzo, el trabajo, el salario, el horario y el nivel profesional que se merece tu negocio. Un buen equipo de trabajo es imprescindible no solo a nivel interno, sino a nivel externo: el trato y el buen servicio se traducen en un mimo a un cliente agradecido que te responderá con empatía y el doble de visitas. No desatiendas a tu personal: fórmalo, comparte el éxito y celebra con ellos cada ilusión. Sin ellos, el barco ni siquiera podría zarpar.
De poco sirve tener todo ese precioso (y costoso) trabajo hecho y que se mantenga oculto. Date a conocer:
Recuerda que es muy útil crear técnicas de eventos como exposiciones, música en directo, ofrecer promociones a lo largo de la semana (2x1, jueves familiares, miércoles de oferta en cerveza y tapa…). Conseguirás atraer a clientes y, sobre todo, afianzarlos.
Para montar un bar, debes tener en cuenta una serie de requisitos que, por lo general, son:
Tú eres un emprendedor, pero también te gusta ser cliente. Ponte en su lugar y piensa lo que quieres tú mismo al entrar en un bar a tomar algo.
En estos tiempos, salir de casa, además, debes reforzar la idea de la tranquilidad y la seguridad: ofrece ambos conceptos como bandera y tendrás el éxito y la confianza asegurados. Intenta que tu bar siga siendo un lugar de entretenimiento, no un sitio más en el que las exigencias sean lo primero antes que la diversión y el ocio.
La seriedad y la diversión pueden compaginarse. Sé constante y guarda siempre las recomendaciones que las asociaciones de hosteleros y el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo han elaborado para que los establecimientos de hostelería hagan frente no solo al covid, sino a cualquier virus que atente contra nuestra felicidad.
Y ahora que te hemos dado las herramientas, seguro que ya tienes muchas más ganas de montar un bar. Déjate llevar por tu espíritu emprendedor y lánzate a la aventura. No te arrepentirás.
Suscríbete para recibir la newsletter mensual directamente en tu email.
Software DELSOL se compromete con la privacidad de tus datos.
Te explicamos de manera resumida cómo trataremos tus datos personales.
¿Quién es el Responsable del tratamiento de tus datos?
Software del Sol, S.A., con NIF número A-11682879 y domicilio en Geolit, P. Tecnológico. C/ Las Villas 9. 23620. Mengíbar (Jaén). Dirección de correo electrónico: info@sdelsol.com.
¿Con qué finalidad tratamos tus datos personales?
Tratamos la información que nos facilitas con el fin de enviarte información, promoción y publicidad relacionada con nuestros productos y servicios por cualquier medio (postal, email o teléfono). Tranquilo, no te abrumaremos con demasiada información.
¿Por cuánto tiempo conservamos tus datos?
Los datos personales que nos proporciones se conservarán mientras se mantenga la relación comercial y/o no solicites la supresión de los mismos.
¿Cuál es la legitimación para el tratamiento de tus datos?
La base legal para el tratamiento de tus datos está basada en el consentimiento que te solicitamos al recabar esos datos y/o en la necesidad de contar con los mismos para procesar tus pedidos y cumplir con los compromisos que adquirimos contigo por contrato.
¿Comunicaremos tus datos a terceros?
No, a menos que la ley nos obligue.
¿Cuáles son tus derechos cuando nos facilitas tus datos?
Tienes derecho a obtener confirmación sobre si en Software del Sol, S.A. estamos tratando tus datos personales, por tanto, tienes derecho a acceder a tus datos personales, rectificar los datos inexactos o solicitar su supresión cuando los datos ya no sean necesarios.
Si quieres conocer con más detalle cómo tratamos tus datos consulta nuestra Política de Privacidad.
Geolit, Parque Científico y Tecnológico
Edificio Software DELSOL · 23620
Mengíbar · Jaén
Centralita: 953 22 79 33
Comercial: 953 21 41 00