Com portar la comptabilitat d'un bar

per Software DELSOL

Si ens dediquem a l'hostaleria i tenim un bar o un restaurant devem, com no pot ser d'una altra manera, complir les obligacions fiscals i comptables que ens corresponguin segons estigui configurat, com a autònoms o com a societat, portant la comptabilitat que se'ns exigeixi i presentant i pagant els nostres impostos. De tot això es parla en altres articles d'aquest mateix lloc. Únicament assenyalar que si som persones físiques el bar pot tributar per mòduls o en estimació directa.

Per a la gestió tributària i laboral seria molt convenient contractar una assessoria externa que ens confeccioni els impostos i declaracions i mantingui la nostra comptabilitat en estat adequat.

Aquí del que ens ocuparem del control econòmic d'aquest negoci.

Perquè un bar o un restaurant no deixa de ser un negoci que muntem per a guanyar diners, són moltes hores i molta feina darrere d'una barra o atenent taules i és clar que no ho fem per a no avorrir-nos a casa sinó per a obtenir uns resultats que siguin, almenys, acceptables.

El control econòmic del negoci es fa, com en tots els negocis, veient la diferència entre despesa i ingressos.

Els ingressos

Els ingressos d'un bar apareixeran en la seva caixa registradora, bé en forma de bitllets i monedes o com a entrades en el banc a través del TPV.

L'obligació que tenim aquí és emetre l'anomenada factura simplificada, que és un tiquet de caixa amb les dades del nostre negoci i de la venda amb IVA o IVA inclòs.

No existeix, en realitat, una obligació legal ni de cap altre tipus de disposar d'una caixa registradora moderna o d'un programa informàtic de control d'ingressos, però és molt convenient tenir-los.

Si existeix l'obligació d'emetre aquests tiquets o factures simplificades i de tenir un registre de totes les vendes.

Computar-ho tot mitjançant una moderna caixa registradora (que en realitat és un ordinador) ens donarà informació dels nostres ingressos amb tot detall, la qual cosa serà fonamental per a saber com està desenvolupant-se el nostre negoci.

Les despeses

Quant a les despeses, el primer capítol de despeses que tots pensem és el de subministraments: la compra de la matèria primera (aliments, cafè, begudes, etc.) que tindrem controlats pels albarans de lliurament quan ens els portin al bar i, normalment a fi de mes, per les factures que ens carregaran per ells.

Però existeixen molts més despeses: per a començar els subministraments ordinaris (aigua, llum, internet, telèfon, comunitat de propietaris o lloguer o hipoteca).

A més haurem de computar les despeses de personal: els salaris si tenim treballadors, les despeses per assegurances socials dels treballadors i del titular o titulars (el rebut d'autònoms) i no hem d'oblidar el treball del titular que, encara que no s'hagi assignat un salari a si mateix (que deuria), si està treballant un munt d'hores en el bar també ha de ser computat com una despesa.

Un altre capítol important seran les despeses fiscals: si estem en mòduls els que ens toqui pagar, si no les despeses per IRPF, els ingressos d'IVA que, encara que no sigui una despesa en si mateix, també cal pagar-lo i, finalment, altres despeses com els de llicències municipals.

 

Nou comentari

Software DELSOL es compromet amb la privacitat de les teves dades.

T'expliquem de manera resumida com tractarem les teves dades personals.

Qui és el Responsable del tractament de les teves dades?

Software del Sol, S.A., amb NIF nombre A-11682879 i adreça en Geolit, P. Tecnològic. C/ Les Viles 9. 23620. Mengíbar (Jaén). Adreça de correu electrònic: info@sdelsol.com.

Amb quina finalitat tractem les teves dades personals?

Tractem la informació que ens facilites amb la finalitat de prestar-te el servei sol·licitat i realitzar la facturació del mateix.

Si ho acceptes, també podrem usar-los per enviar-te informació, promoció i publicitat dels nostres productes i serveis i millorar així la teva experiència com a client.

¿Per quant temps conservem les teves dades?

Les dades personals que ens proporcionis es conservaran mentre es mantingui la relació comercial i/o no sol·licitis la supressió dels mateixos.

Quina és la legitimació per al tractament de les teves dades?

La base legal per al tractament de les teves dades està basada en el consentiment que et sol·licitem en recaptar aquestes dades i/o en la necessitat de comptar amb els mateixos per processar les teves comandes i complir amb els compromisos que adquirim amb tu per contracte.

Comunicarem les teves dades a tercers?

No, tret que la llei ens obligui.

Quins són els teus drets quan ens facilites les teves dades?

Tens dret a obtenir confirmació sobre si en Software del Sol, S.A. estem tractant les teves dades personals, per tant, tens dret a accedir a les teves dades personals, rectificar les dades inexactes o sol·licitar la seva supressió quan les dades ja no siguin necessaris.

Si vols conèixer amb més detall com tractem les teves dades consulta la nostra Política de Privacitat.

Descarga ContaSOL

Más información

El blog en el teu email

Subscriu-te per rebre la newletter mensual directament en el teu email.

On estem

Geolit, Parque Científico y Tecnológico
Edificio Software DELSOL · 23620
Mengíbar · Jaén

Centraleta: 953 22 79 33
Comercial: 953 21 41 00

Àrea Comercial

  • Distribuïdors
  • Col·laboradors
  • Preguntes freqüents

Atenció al Client

  • Suport tècnic
  • Zona privada
  • Utilitats

Software DELSOL

  • Sobre Software DELSOL
  • Descarrega-ho gratis
  • Responsabilitat social
  • Treballa amb nosaltres
  • Resultats enquestes 2018
  • Butlletí DELSOL
  • Contacte

Polítiques

  • Política de Gestió
  • Política de Privacitat
  • Política de Seguretat
  • Termes d'ús generals de NUBE10
  • Condicions Generals de Contractació
  • Política de Cookies
Idioma
Microsoft Partner
Aenor 27001
Aenor 9001
iQnet
iQnet Sr10
Confianza ONLINE
  • linkedin
  • youtube
Software DELSOL, S. A. utilitza cookies pròpies i de tercers amb finalitat analítica i de màrqueting. Pots configurar o rebutjar les cookies fent click en el botó "Configurar".